আসন্ন রমজানকে সামনে রেখে জনস্বাস্থ্য ইস্যুগুলোতে ব্যাপক প্রচারণার পাশাপাশি বেশ কিছু কঠোর কর্মসূচি হাতে নিয়েছে মুসলমানদের পবিত্র নগরী মক্কার সিটি করপোরেশন।
খাদ্যের মান নিশ্চিত করতে ইফতার সামগ্রী বিক্রি করা হয় এমন দোকানগুলোতে চালানো হবে কঠোর অভিযান। পাশাপাশি গ্রাহকদের যেকোনো অভিযোগ গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করে পদক্ষেপ নেবে সিটি করপোরেশন।
অতিরিক্ত ভাজা পোড়া, একই তেলে কয়েকবার ইফতার সামগ্রী ভাজা, বাসি খাবার, মেয়াদ উত্তীর্ণ পণ্য পাওয়া, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রেস্টুরেন্ট পরিচালনাসহ জনস্বাস্থ্য ইস্যুগুলোতে কোনো রকম গাফিলতি প্রমাণ হলে জরিমানার পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানও সিলগালা করে দেওয়া হবে।
রমজানকে সামনে রেখে সিটি করপোরেশনের কঠোরতায় মক্কার প্রবাসী বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ী চট্টগ্রামের নিজাম শীর্ষ নিউজকে বলেন, গ্রাহকদের খাদ্যের মান নিশ্চিত করতে আমরা বরাবরই সচেতন। তাই ম্যানেজারকে নির্দেশ দিয়ে রেখেছি রমজানে যেন একই তেলে একবারের বেশি ইফতার সামগ্রী ভাজা না হয়।
উল্লেখ্যে, শুধু পবিত্র মাহে রমজানের সময়ই নয়। সৌদি আরবে খাদ্যে ভেজাল, পঁচা বাসি খাবার, অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্য সামগ্রী বিক্রেতাদের বিরুদ্ধে জরিমানার পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্সও বাতিল করা হয়।
